PREMIUM or BASIC collection;
PREMIUM or BASIC collection;
Basic Collection
Sour Trahanas ( Basic Pack )
Our favourite !!
A meal eaten as breakfast, lunch and dinner that raised generations and generations of Greeks, giving them longevity and well-being! It is cooked as a soup with either meat or plain feta cheese and bread. A quick and easy soup, tasty and toning, a soup full of aroma that awakens childhood memories relating to family. That warms our heart and soul. Trahana represents our national pasta!
- Ιngredients: Soft wheat flour, durum wheat flour, sheep’s milk & salt.
- Boiling time : 15-20 min
Sweet Trahanas ( Basic Pack )
Try this little treasure of Greek cuisine, enjoying the flavor of fresh milk and wheat, either as a supplementary dish to a main course or as breakfast.
Start your day fresh with a lot of energy!!!!
- Ιngredients: Soft wheat flour, durum wheat flour, sheep’s milk & salt.
- Boiling time : 15-20 min
Trahanas with leaven ( Basic Pack )
Yes , Trahanas made of leaven! This Trahana is more tasty and a food that offers relief from stomach ulcer. What’s more dreamy than a hot dish of Trahana soup made of leaven at the end of a difficult and stressful day!
Ingredients: Soft wheat flour, durum wheat flour, sheep’s milk, yeast & salt.
Boiling time : 15-20 min.
Trahanas with yogurt ( Basic Pack )
Trahanas with yoghurt was produced as a request made by all of you who do not like the smell and taste of sour. A mild taste with the flavour of homemade yogurt, the one we ate as young children in the village in the claypot with skin on top! The proteins in yoghurt are of high nutricial value, while their quality is superior! Try it and you will be pleasantly surprised!
Ingredients: Soft wheat flour, durum wheat flour, sheep’s milk, sheep’s yogurt & salt.
Boiling time : 15-20 min.

Veggie trahanas ( Basic Pack )
A diet ideal for vegetarians but not only for them . Trahanas made with fresh vegetables, rich in flavor, aroma and vitamin is cooked very easily and quickly either as a soup or as a vegetable or seafood risotto style! Excellent choice during fast.
Ingredients: Soft wheat flour, durum wheat flour, tomato, potato, onion, carrot, Florinis peppers, pumpkin & salt.
Boiling time : 15-20 min.
Spicy Trahanas ( Basic Pack )
Trahanas on fire!
Ideal for cold winter nights with an unbelievable flavor and the taste of pepper ! To spice it up even more, add to the soup some red pepper flakes!
Ingredients: Soft wheat flour, durum wheat flour, sheep’s milk, hot peppers & salt.
Boiling time : 15-20 min.
Trahanas with Dinkel wholemeal flour ( Basic Pack )
Its taste is from another planet!
Its beneficial properties are unique. Sour Trahanas made of wholemeal flour is of high nutrional value because it is rich in fiber and a source of phosphorus and vitamins B1 and B6
Ingredients: Dinkel wholemeal flour, sheep’s milk & salt.
Boiling time : 15-20 min.
Trahanas with Goji Berry ( Basic Pack )
A Nutritional value bomb !
Sour Trahanas with Goji Berry fruit. The combination is innovative and the nutritional benefits are a lot and the fans are even more! You will find it in specialized delicatessen shops along with all the rest of our handmade Trahana.
Ingredients: Soft wheat flour, durum wheat flour, sheep’s milk, goji berry & salt.
Boiling time : 15-20 min.
Trahanas for babies ( Basic Pack )
Excellent & Unique !!
Babies’ Trahanas, a product that pediatricians recommend to new mothers. It replaces deservingly the industrialized commercial creams, providing the new generation with nutritionally rich meals ,free of preservatives. It is aimed at babies 6 months old and onwards!
Ingredients: Soft wheat flour, durum wheat flour, fresh pasteurized cow’s milk for babies.
Boiling time : 15-20 min.
Trahanas with goat's milk ( Basic Pack )
This Trahanas will excite you!!!
Fresh goat’s milk adds extra flavor and it is an ideal choice for the young and the old as it has been scientifically proven to be the most beneficial milk for our health!
Ingredients: Soft wheat flour, durum wheat flour, goat’s milk & salt.
Boiling time : 15-20 min.
Basic Collection
Sour Trahanas
( Basic Pack )
Our favourite !!
A meal eaten as breakfast, lunch and dinner that raised generations and generations of Greeks, giving them longevity and well-being! It is cooked as a soup with either meat or plain feta cheese and bread. A quick and easy soup, tasty and toning, a soup full of aroma that awakens childhood memories relating to family. That warms our heart and soul. Trahana represents our national pasta!
- Ιngredients: Soft wheat flour, durum wheat flour, sheep’s milk & salt.
- Boiling time : 15-20 min.
Sweet Trahanas ( Basic Pack )
Try this little treasure of Greek cuisine, enjoying the flavor of fresh milk and wheat, either as a supplementary dish to a main course or as breakfast.
Start your day fresh with a lot of energy!!!!
- Ingredients: Fresh sheep’s milk, semolina & salt
- Boiling time: 20-30 min.
Trahanas with leaven ( Basic Pack )
Yes , Trahanas made of leaven! This Trahana is more tasty and a food that offers relief from stomach ulcer. What’s more dreamy than a hot dish of Trahana soup made of leaven at the end of a difficult and stressful day!
Ingredients: Soft wheat flour, durum wheat flour, sheep’s milk, yeast & salt.
Boiling time : 15-20 min.
Τραχανάς με γιαούρτι ( Basic Pack )
Τραχανάς με γιαούρτι, γιατί μας το ζητήσατε όλοι εσείς που δεν σας αρέσει η μυρωδιά και η γεύση του ξινού! Ήπια γεύση με μυρωδιά σπιτικού γιαουρτιού, εκείνου που τρώγαμε μικροί στο χωριό στο πήλινο με την πέτσα! Οι πρωτεΐνες στο γιαούρτι είναι υψηλής βιολογικής αξίας, ενώ η ποιότητά τους είναι ανώτερη! Δοκιμάστε το, θα εκπλαγείτε!
Συστατικά: Αλεύρι μαλακού σίτου, αλεύρι σκληρού σίτου, πρόβειο γάλα, γιαούρτι πρόβειο & αλάτι.
Χρόνος βρασμού: 15-20 min.

Τραχανάς λαχανικών ( Basic Pack )
Μια τροφή ιδανική για χορτοφάγους και όχι μόνο!
Τραχανάς από φρέσκα λαχανικά, πλούσιος σε γεύση, άρωμα και βιταμίνες. Μαγειρεύεται πολύ εύκολα και γρήγορα είτε σαν σούπα είτε σαν τραχανότο λαχανικών ή θαλασσινών! Εξαιρετική επιλογή σε περιόδους νηστείας!
Συστατικά: Αλεύρι μαλακού σίτου, αλεύρι σκληρού σίτου, τομάτα, πατάτα, κρεμμύδι, καρότο, πιπεριές Φλωρίνης, κολοκύθα & αλάτι.
Χρόνος βρασμού: 15-20 min.
Τραχανάς καυτερός ( Basic Pack )
Ένας τραχανάς φωτιά!
Ιδανικός για τις κρύες νύχτες του χειμώνα , απίθανη γεύση και άρωμα πιπεριάς! Για επιπλέον ένταση , προσθέστε στην σούπα μπούκοβο.
Συστατικά: Αλεύρι μαλακού σίτου, αλεύρι σκληρού σίτου, πρόβειο γάλα, καυτερές πιπεριές & αλάτι.
Χρόνος βρασμού: 15-20 min.
Τραχανάς ολικής Dinkel ( Basic Pack )
Η γεύση του είναι αλλού.. οι ευεργετικές του ιδιότητες μοναδικές!
Τραχανάς ξινός με αλεύρι ολικής άλεσης Dinkel. Είναι υψηλής διατροφικής αξίας γιατί είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες και επιπλέον αποτελεί πηγή φωσφόρου και βιταμινών Β1 & Β6.
Συστατικά: Αλεύρι ολικής άλεσης dinkel, πρόβειο γάλα & αλάτι.
Χρόνος βρασμού: 15-20 min.
Τραχανάς με Goji Berry ( Basic Pack )
Βόμβα διατροφικής αξίας!!
Τραχανάς ξινός με καρπούς Goji Berry. Ο συνδυασμός καινοτόμος, τα διατροφικά οφέλη πολλά και οι θαυμαστές ακόμα πιο πολλοί! Θα το βρείτε σε εξειδικευμένα delicatessen μαζί με όλοι την υπόλοιπη σειρά των χειροποίητων τραχανάδων μας!
Συστατικά: Αλεύρι μαλακού σίτου, αλεύρι σκληρού σίτου, πρόβειο γάλα, goji berry & αλάτι.
Χρόνος βρασμού: 15-20 min.
Τραχανάς για μωρά ( Basic Pack )
Εξαιρετικός & Μοναδικός!! Τραχανάς για μωρά, ένα προϊόν που συνιστούν οι παιδίατροι στις νέες μανούλες. Αντικαθιστά επάξια τις βιομηχανοποιημένες κρέμες του εμπορίου, παρέχοντας στην νέα γενιά γεύματα πλούσια σε διατροφική αξία απελευθερωμένα από συντηρητικά. Απευθύνεται σε μωρά από την ηλικία των 6 μηνών.
Συστατικά: Αλεύρι μαλακού σίτου, αλεύρι σκληρού σίτου, φρέσκο αγελαδινό παστεριωμένο γάλα για μωρά.
Χρόνος βρασμού: 15-20 min.
Τραχανάς με γίδινο γάλα ( Basic Pack )
Αυτός ο τραχανάς θα σας συνεπάρει! Το φρέσκο κατσικίσιο γάλα προσδίδει έξτρα γεύση & αποτελεί ιδανική επιλογή για μικρούς & μεγάλους αφού επιστημονικά έχει αποδειχτεί ως το ευεργετικότερο γάλα για την υγεία μας!
Συστατικά: Αλεύρι μαλακού σίτου, αλεύρι σκληρού σίτου, γίδινο γάλα & αλάτι.
Χρόνος βρασμού: 15-20 min.
Ζυμαρικά σε PREMIUM ή BASIC Συλλογή
Γεύματα υψηλής διατροφικής αξίας
Aπελευθερωμένα από συντηρητικά , χρωστικές και πρόσθετα γεύσης